Browsing Tag

siciliana

4 passi per l'Italia Curiosità Food Senza categoria Tradizione

La Granita Siciliana, inimitabile delizia italiana.

Se siete stati in Sicilia non potete non aver assaporato l’indescrivibile e inimitabile Granita Siciliana. A colazione con la “Brioche col Tuppo”, per dessert o merenda, la Granita Siciliana è una delizia unica e un rito vissuto, soprattutto dai siciliani, come un momento di comunione e socializzazione. Le origini della granita, come per la maggior parte delle ricette della cucina siciliana, risalgono alla dominazione araba in Sicilia durante la quale gli Arabi portarono quella che era la ricetta dello sherbet…

Continua a leggere