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Consigli Food News Ristoranti Tasty Italy

Tablafina, la nuova meta del gusto italo spagnolo a Milano

L’alta qualità dei prodotti del territorio italiano incontra la tradizione gastronomica spagnola per un’esplosione di gusto a Milano al Tablafina. Nasce così una nuova meta da segnare tra i preferiti, dove le migliori materie prime delle regioni italiane si trasformano in tapas e ricette sfiziose per deliziare i palati più esigenti e per regalare un’esperienza indimenticabile. Dopo Madrid, Barcellona e Marsiglia, Tablafina, la nuova food experience firmata NH Hotel Group, sbarca a Milano in un hotel, all’interno dell’NH Collection Milano…

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4 passi per l'Italia Aziende Beverage Consigli Food Produttori Ristoranti Tradizione Viaggi

Cinque cose da fare in un weekend a Courmayeur

Adagiata ai piedi del Monte Bianco, contornato da cime maestose che toccano il cielo a quattromila metri d’altezza, Courmayeur è la perla della Alpi Occidentali, elegante ed esclusiva, che ha saputo conservare intatta un’atmosfera tradizionale e autentica. Importante stazione turistica per gli sport invernali ed estivi, si merita il titolo di capitale dello sport e attività outdoor potendo usufruire della palestra naturale più grande del mondo. L’imponente e splendida natura circostante fa da cornice per indimenticabili vacanze in montagna, offrendo innumerevoli attrattive…

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4 passi per l'Italia Cultura Produttori

Nelle Langhe, terra del tartufo bianco

Ci sono territori che sono magicamente e inscindibilmente legati alle eccellenze enogastronomiche, che lì sono coltivate, prodotte e che con il tempo ne sono diventate ambasciatrici. Come le Langhe ad esempio, i cui Paesaggi Vitivinicoli (di Langhe-Roero e Monferrato) sono stati riconosciuti nel 2014 come parte integrante del Patrimonio Mondiale dell’Unesco. I territori delle Langhe sono dunque diventati nel tempo sinonimo di vini di incredibile qualità e gusto, e di tartufo, soprattutto bianco, considerato l’oro pregiato della terra, cui è…

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4 passi per l'Italia Curiosità Tradizione

La Gallipoli, la “città bella”

Denominata La Perla dello Ionio, Gallipoli è sicuramente una rinomata destinazione estiva pugliese, dall’acqua turchese, il mare caldo, le spiagge bianche. Ma Gallipoli ha un fascino tale che merita di essere visitata in qualsiasi momento dell’anno. Gallipoli sorge su un promontorio che domina due ampie insenature del mar Ionio da cui sembra derivi l’antico nome della città Anxa. Il nome della città deriva, in realtà, dal greco e significa “bella città”, ed è davvero una città incredibilmente bella e ricca di…

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4 passi per l'Italia Tradizione Viaggi

L’autunno tra sagre e feste in Valle d’Aosta

La Valle d’Aosta dà il suo benvenuto all’autunno con una serie di sagre, feste popolari e appuntamenti eno-gastronomici e non solo, davvero imperdibili. La stagione autunnale cambia così il volto della Vallée e regala squarci paesaggistici indimenticabili. Non è solo la natura con i suoi alberi dalle tonalità arancioni e i prati sfumati di giallo-rosso a dare spettacolo ma anche i numerosi eventi che animano puntuali ogni anno paesi e borghi della regione più piccola d’Italia. É la Desarpa l’appuntamento…

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4 passi per l'Italia Food Tradizione

Crotti aperti in Valchiavenna

Il crotto è sempre stato un elemento fondamentale nella vita delle comunità della Valchiavenna, la valle che si apre a nord del Lago di Como, al confine con la Svizzera. Già di importanza storica per la sua collocazione strategica come terra di confine, Chiavenna oggi è l’unico luogo turistico in provincia di Sondrio ad avere ottenuto il riconoscimento di bandiera arancione del Touring Club Italiano, un marchio di qualità turistico-ambientale conferito ai piccoli comuni dell’entroterra italiano. Ciò che la rende nota e unica, è la presenza…

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4 passi per l'Italia Cultura Tradizione

IL BRAVÌO DELLE BOTTI DEL VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO

L’estate è tempo di sagre, di feste, di rievocazioni storiche e di palii. Tutti conoscono il Palio di Siena, molti conoscono il Palio di Legnano. C’è però un altro Palio, altrettanto bello e forse meno conosciuto, sicuramente molto originale, si tratta del Bravìo delle Botti. Una corsa di botti, che si svolge ogni anno nella magica cornice di Montepulciano l’ultima domenica di agosto e che vede sfidarsi otto contrade: Cagnano, Collazzi, Le Coste, Gracciano, Poggiolo, San Donato, Talosa e Voltaia.…

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4 passi per l'Italia Cultura Tradizione

QUEST’ESTATE NON PERDETEVI LA FESTA DEL LATTE

L’estate si sa è foriera di feste e sagre dove si possono trovare le migliori prelibatezze enogastronomiche che il nostro meraviglioso paese può offrire. Ce ne sono a centinaia sparse lungo tutto lo stivale. Se siete amanti dell’oro bianco, ovvero del latte, allora non potete perdervi la Festa del Latte Alto Adige, giunta alla sua settima edizione, che si tiene il 25 e 26 agosto nella pittoresca Malga Fane, situata a 1.739 metri a Valles / Rio Pusteria. Una festa…

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4 passi per l'Italia Ristoranti Tasty Italy

Vinòforum, lo spazio del gusto di Roma

Dal 15 al 24 giugno a Roma va in scena il passato, il presente e il futuro della gastronomia con Vinòforum che accompagnerà tutti gli appassionati di enogastronomia e, ovviamente, di grandi vini. Dieci giornate ricche di gusto, di personaggi di primo piano nel mondo della ristorazione, di piatti stellati, di interessanti spunti e stimoli sull’universo dell’enogastronomia e dei grandi vini. Oltre 500 cantine vitivinicole italiane e internazionali, 2500 vini in degustazione, 24 ristoranti stellati con piatti gourmet, 30 posti, chef…

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4 passi per l'Italia Aziende Beverage Consigli Cultura Senza categoria Viaggi

Cantine aperte a Bari

La Puglia ha aperto le sue cantine. Sabato e domenica 26 e 27 maggio oltre 60 cantine socie del Movimento Turismo del Vino Puglia. Da nord a sud della regione, enoturisti e winelovers hanno potuto entrare nel cuore della produzione del vino, visitare i vigneti, le bottaie, degustare le produzioni, nella cornice di un ricco programma di iniziative culturali, musicali, eventi e attività. Tutto il territorio regionale è stato protagonista attraverso i suoi vignaioli che, con passione e costante impegno, disegnano…

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